深宵簡易美食!鼓油撈麵食譜

發佈: 2017.09.01
文: 小食刻

深夜都總是特別餓,如果不想食翻叮食品,其實自己動手煮一個快、靚、正的鼓油撈麵也非常簡單。

材料:

麵 100克

雞蛋 1隻

脆皮腸 3條

西蘭花 1小棵

葱  1條

生抽 20克

油 10克

鹽 適量

步驟:

1.砌開脆皮腸及把葱砌至葱花。

深宵簡易美食!鼓油撈麵食譜

2.落適量油,把煎香脆皮腸煎至八爪魚形狀。

深宵簡易美食!鼓油撈麵食譜

3.煎香雞蛋。

4.水滾後,落適量鹽及麵

深宵簡易美食!鼓油撈麵食譜

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5.把麵煮至軟身後,瀝乾備用。

6.煮熟西蘭花。

深宵簡易美食!鼓油撈麵食譜

7.炒香已煮熟的麵,加入生抽及油,攪勻。

深宵簡易美食!鼓油撈麵食譜

8.加入脆皮腸、西蘭花、雞蛋及葱花。

深宵簡易美食!鼓油撈麵食譜

完整影片教學:

http://t.cn/Ro03M8A

來源:小食刻 授權轉載

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