新一代有營減肥餐! 簡易藜麥牛油果沙律

新一代有營減肥餐! 簡易藜麥牛油果沙律

發佈: 2017.08.30
文: 豬編

減肥的過程十分難捱,為了吃得飽又不會吃胖,以下為各位貪靚的女士推介「藜麥牛油果沙律」,是最近新一代減肥早餐。不但飽肚感十足,而且十分健康,做法簡單而且多變。藜麥不含膽固酵、含豐富蛋白質,屬身體容易吸收的食品之一,所以各位減肥中的女士可以放心吃,唔洗再捱餓啦~

材料:

藜麥 1/3杯

牛油果 1個

粟米 1杯

車厘茄 6粒

醬汁:

橄欖油 適量

醋 適量

黑椒 1茶匙

檸檬汁 適量

步驟:

1. 先把牛油果去核,牛油果及車厘茄切粒備用。

2. 藜麥用水沖洗,倒入鍋,先用中火煮約10分鐘,然後轉至慢火煮約5分鐘至熟透。

3. 醬汁方面,加入橄欖油、醋、黑椒和檸檬汁。

4. 鋪上一層藜麥,一層牛油果,再鋪上適量粟米和車厘茄。

5. 再淋上漿汁即可。

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