男女老少都啱飲!健脾潤肺百合蘋果瘦肉湯

發佈: 2017.09.06
文: 豬編

秋風起,除左食臘味,當然唔少得要補一補啦。天氣轉變,脾胃不佳的人容易病。百合蘋果瘦肉湯有健脾潤肺、清心安神、潤腸等功效,強化脾胃有助適應天氣的變化。

材料:

蘋果 2個

蜜棗 3粒

百合 15g

瘦肉 250g

南北杏 5g

男女老少都啱飲!健脾潤肺百合蘋果瘦肉湯

1.首先,蘋果切片備用,百合用清水浸泡2-3分鐘備用。

男女老少都啱飲!健脾潤肺百合蘋果瘦肉湯

2.瘦肉切件、汆水。

3.放入蘋果、蜜棗、百合、南北杏及瘦肉。

男女老少都啱飲!健脾潤肺百合蘋果瘦肉湯

4.水滾後,轉慢火煲一小時。

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