幼滑香濃！跳跳虎南瓜布丁

跳跳虎是小熊維尼最好的朋友，剛過去的萬聖節剩下了南瓜嗎？製作這個簡單的南瓜布丁，得意又好味。

材料：

1. 2個砂鍋 （直徑8cm，高3cm）
2. 南瓜（100克）
3. 牛奶（100毫升）
4. 鮮忌廉（50毫升）
5. 糖（25克）
6. 魚膠粉（2小勺）
7. 蜂蜜（15克）
8. 棉花糖 (用作裝飾)
9. 朱古力筆 (用作裝飾)

準備好材料，就可以開始製作南瓜布丁了。 

第一步：把南瓜粒加熱四分鐘後，壓成南瓜泥。

第二步：把南瓜泥加入一半份量的牛奶攪拌。

第三步：再加入鮮忌廉攪拌，備用。

第四步：把餘下一半份量的牛奶加熱50秒，一次過加入魚膠粉、砂糖以及蜂蜜攪拌後，加熱20秒，輕輕攪拌。

第五步：把牛奶加到南瓜泥，攪拌至糊狀，利用篩去隔渣。

第六步，倒入布丁杯，冷藏2小時。

最後一步：利用棉花糖及朱古力筆，畫出跳跳虎並加到布丁上。

咁就完成得意又好味的跳跳虎南瓜布丁啦。 

來源：youtube@bonobos25

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