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【健康食療】中秋消滯恩物! 開胃「洛神花山渣玫瑰茶」

中秋消滯恩物! 開胃「洛神花山渣玫瑰茶」

發佈: 2019.09.13
文: 小小豬 Kinsey

中秋節食咁多月餅,食到好滯,不妨飲杯開胃涼茶。用洛神花加上山渣玫瑰,食完月餅飲一杯開胃又消滯。洛神花有抗衰老,潤膚美顏,降血脂,降胆固醇的作用。山楂有助健脾開胃、消食化滯。玫瑰花有疏肝理氣作用,可改善情緒、失眠等問題,亦可以調理腸胃。

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    3-4人
  • 洛神花乾 : 10克
  • 山渣 : 10克
  • 玫瑰茶 : 5克
  • 冰糖 : 適量

材料:

步驟:

1. 洛神花、山渣及玫瑰茶浸洗一陣。

2. 煲內放約1.5L水,然後隨水加入所有材料(冰糖除外)。

3. 用大火加蓋煲約10分鐘。

4. 然後轉慢火加蓋煲多20分鐘。

5. 最後加入適量冰糖,再煲多5分鐘。

6. 熄火後再焗10分鐘,之後要即刻夾起所有材料,因為山渣浸得耐,茶就會變酸。

待涼後入樽,放入雪櫃就飲得啦~

溫馨提示:
– 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解下自己,如有疑問,請先向註冊中醫查詢! 

– 洛神花及山楂都有活血袪瘀作用,孕婦及來經女士不宜飲用此茶!

來源:小小豬 Kinsey 授權轉載。

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