煮家有營靚湯 番茄薯仔黃豆湯

發佈: 2017.10.16

一般上班族工作時間長,想飲碗煮家湯水也很難。如果放工後想煲快、靚、正的湯水,大家不妨試試「番茄薯仔黃豆湯」,準備程序簡單又慳時,而且自己煲更健康,立即睇睇點煲啦~

材料:

番茄 三個

薯仔 兩個

黃豆 半飯碗

瘦肉 $30

步驟:

1.番茄洗淨切件

煮家有營靚湯 番茄薯仔黃豆湯

2.馬鈴薯去皮切件

煮家有營靚湯 番茄薯仔黃豆湯

3.黃豆浸洗一陣

4.瘦肉汆水

煮家有營靚湯 番茄薯仔黃豆湯

5.煲內放約2L水,然後隨水加入所有材料

煮家有營靚湯 番茄薯仔黃豆湯

 

6.用大火加蓋煲約10分鐘

7.然後轉慢火加蓋煲多45分鐘

煮家有營靚湯 番茄薯仔黃豆湯

8.最後加入少少鹽就飲得

煮家有營靚湯 番茄薯仔黃豆湯

來源:小小豬Kinsey 授權轉載

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