有人說豆腐火腩飯是男人的浪漫，其實不單只可以在茶餐廳品嚐，在家中也能輕鬆製作，簡簡單單只需要15分鐘就完成，大家都不妨在家試試。
-
準備時間
30分鐘內 -
份量
1-2人
-
豆腐:
300克
-
燒肉:
8塊
-
蔥段:
3條
-
乾蔥(切碎):
2粒
-
生抽:
2茶匙
-
蠔油:
3茶匙
-
糖:
1茶匙
-
紹興酒:
2茶匙
-
水:
80毫升
-
粟粉:
1湯匙
-
水:
30毫升
步驟：
1. 豆腐炸至金黃色。
2. 燒熱油鑊，爆香乾蔥，放入燒肉。
3. 加入調味料、水和蔥段，然後加入豆腐和生粉水煮滾。
豆腐火腩飯只需要簡單幾個步驟，大家不妨一試！
迷你兵團限定版三文治機
↓↓輕鬆烤出不同Minions圖樣↓↓
【神徒福利】教主Anson Lo快問快答大爆料！
↓即睇免費獨家足本專訪↓
內容標籤
