零失手廚房 香噴噴足料揚州炒飯食譜

【炒飯食譜】既想簡簡單單解決一餐的煩惱，又不想外出進食？一道簡單的揚州炒飯食譜便可一次滿足您的兩個願望。揚州炒飯是經典港式蛋炒飯食譜，做法和材料都十分簡單，大家亦可加入吃剩的食材，新手製作都完全沒有問題呢！

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步驟：

1. 叉燒和蝦切粒，蝦肉加入鹽及胡椒粉醃15分鐘

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2. 雞蛋打發後加入鹽及胡椒粉拌勻

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3. 將蝦肉炒熟後盛起備用，燒熱油鑊，炒熟雞蛋，加入白飯、蝦、叉燒、蔥及生抽炒勻

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完成了！大家在家中都不妨試下炒吧！