秋意正濃，又到食大閘蟹的季節。大閘蟹寒涼，會削弱消化功能，飲一杯解蟹毒驅寒茶，茶內的生薑和藿香能解蟹毒，亦可促進胃腸蠕動，再加入暖胃散寒麥芽糖煮成茶，能和胃驅寒，解毒化濕，減少大閘蟹對胃腸的影響。
準備時間
份量
食材:
主要功效:
步驟：
1.所有材料洗淨，生薑切片，蔥切段。
2.加清水4-5碗煲15分鐘，濾出汁液加麥芽糖煮融即成。
溫馨提示：
– 由於個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己身體狀況，如有疑問，請先向註冊中醫查詢！
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