【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

發佈時間: 2019.01.03
文: KA
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雞翼相信是大眾普遍喜愛的食材之一,配搭不同醬料就能烹調出不同的風味。而最經典的可算是配蜜糖,味道香甜,大人小朋友都十分喜愛!現在不用去燒烤也不用焗爐,都能吃到這道簡易版蜜糖雞翼。4個簡易步驟就做到,雞翼控又怎可錯過呢?大家快來一齊試試做吧!

食材

雞翼... 8隻
蜜糖... 2湯匙
... 少量

調味料/醃料

黑椒粉 ... 2茶匙
蠔油 ... 2茶匙
老抽 ... 2茶匙
蒜蓉 ... 1湯匙
糖 ... 2茶匙
生粉 ... 適量
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步驟:

雞翼加入醃料,醃約20分鐘

燒熱油鑊,煎約5分鐘。

加熱水, 煮約10分鐘。

倒入蜜糖拌勻。完成!

只需要簡單四個步驟就能完成製作,煎香了的外皮配上蜜糖的甜味簡直令人食不停口,大家也快點來試試吧!

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