四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

發佈: 2019.01.03
文: KA

雞翼相信是大眾普遍喜愛的食材之一,配搭不同醬料就能烹調出不同的風味。而最經典的可算是配蜜糖,味道香甜,大人小朋友都十分喜愛!現在不用去燒烤也不用焗爐,都能吃到這道簡易版蜜糖雞翼。4個簡易步驟就做到,雞翼控又怎可錯過呢?大家快來一齊試試做吧!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    1-2人
  • 雞翼: 8隻
  • 蜜糖: 2湯匙
  • 水 : 少量
  • 黑椒粉 : 2茶匙
  • 蠔油 : 2茶匙
  • 老抽 : 2茶匙
  • 蒜蓉 : 1湯匙
  • 糖 : 2茶匙
  • 生粉 : 適量

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

步驟:

雞翼加入醃料,醃約20分鐘

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

燒熱油鑊,煎約5分鐘。

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

加熱水, 煮約10分鐘。

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

倒入蜜糖拌勻。完成!

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

只需要簡單四個步驟就能完成製作,煎香了的外皮配上蜜糖的甜味簡直令人食不停口,大家也快點來試試吧!

【雞翼食譜】四步輕鬆自製! 香甜蜜糖雞翼

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