踏入冬天,一不小心很容易就會著涼。以下的雪耳蟲草花煲螺片除了能滋補肺氣外,亦能增強體質,增加抵抗力。
材料: 螺頭 1隻 蟲草花 1兩 雪耳 1朵 百合 2兩 杞子 1兩 南杏 1兩
步驟:
將所有藥材浸洗乾淨
螺頭切片
所有材料加入1升清水煲1小時
完成!湯底十分清甜,記得不要只喝湯,要把湯渣吃掉,進補效果更好!
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