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3步炮製滋潤養胃甜品 桃膠紅棗桂圓糖水
【麵包食譜】軟綿綿超可愛! 自製小熊維尼麵包

3步炮製滋潤養胃甜品 桃膠紅棗桂圓糖水

發佈: 2017.12.29

冬天想食甜品又怕凍冰冰?那麼熱食糖水便是好選擇。以下的紅棗桂圓燉桃膠除了可以做茶餘飯後當甜點外,亦有滋潤養胃的食療功效,桃膠具滋陰養顏的功效,而且對潤腸、通便十分有幫助,大家不妨一試!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    3-4人
  • 桃膠 : 約1兩
  • 紅棗 : 10粒
  • 桂圓肉: 10粒
  • 蓮子 : 12粒
  • 百合 : 12片
  • 冰糖 : 少許
  • 熱水: 500毫升

步驟:

桃膠浸發8小時,浸發好後挑走雜質

紅棗、桂圓肉、蓮子、百合用水浸軟。

加入水,放入所有材料,煮約40分鐘。

完成!桃膠燉出來十分清甜,口感像啫哩!

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