【冬天湯水】潤肺清熱化痰 霸王花無花果響螺湯

潤肺清熱化痰 霸王花無花果響螺湯

發佈: 2018.01.03
文: KA

最近流感高峰期很容易生病喉嚨痛,加上武漢肺炎城惶城恐,試一試煲霸王花無花果響螺湯,無花果有潤肺止咳的功效,而且更可以健胃清腸,改善消化不良、食慾不振等情況,同時亦有助增強抵抗力,秋天、冬天流感高峰期飲用十分適合呢!

  • 準備時間
    2小時內
  • 份量
    4人以上
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 霸王花 50克
  • 乾響螺頭 4隻
  • 南北杏 2茶匙
  • 無花果 5粒
  • 蜜棗 2粒
  • 豬展 300克
  • 2000毫升
  • 清熱潤肺
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  • 防癌抗癌
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步驟:

1. 豬展汆水備用。

2. 霸王花去蒂後浸泡洗淨。

3. 其餘材料洗淨備用。

4. 鍋中放入所有材料,大火煲滾後再以小火煲約2小時,最後可加入少量鹽調味。

簡單完成了,大家試一試煲吧!

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