海底椰合掌瓜煲豬展潤肺下肝火,除了適合氣管不適睡眠不足的讀者外,特別適合在乾燥的冬天滋潤一下。
材料: 合掌瓜 2個 粟米 1.5條 海底椰 1兩 豬展 半斤 蜜棗 2粒 南北杏 適量
步驟:
豬展汆水。
合掌瓜、粟米洗淨切件。
海底椰、蜜棗及南北杏浸洗乾淨。
所有材料加水煲2小時。最後可以加入適量鹽調味。
完成!只需要簡單4步就能煲出清甜的湯水,大家也來試試吧!
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