萬聖節就到，小編一於帶大家進入魔法的世界！今次要挑戰還原電影哈利波特中的兩款經典料理：香甜奶油啤酒以及霍格華茲特快車上售賣的南瓜餡餅。兩款料理的做法都頗為簡單，相信各位麻瓜都可以輕鬆做到，即睇材料+做法：
奶油啤酒
步驟：
1.啤酒加入香料和生薑末，慢火加熱
2.蛋黃與紅糖輕輕打發，加入少少啤酒
3.兩者混合，加入無鹽牛油，煮至融化即可
南瓜餡餅
步驟：
1.南瓜切塊，蒸熟後加入香料調味拌勻
2.急凍餅皮分割成圓形，放入南瓜蓉，對摺
3.南瓜餅掃上蛋液，190度焗20分鐘即可。
大功告成啦！兩款料理簡單又打卡，連麻瓜都可以輕易做到~而且天氣轉涼之後飲返杯暖笠笠香甜奶油啤酒配酥脆南瓜餡餅，夠曬嘆啊！
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