人氣爆紅食法!神奇雪糕擔擔辛拉麵食譜 打卡呃like辛拉麵隱藏食法大公開

發佈: 2022.11.30
文: 莫甄兒

早前雪糕拉麵以及即食面隱藏食法都分別引起過一陣熱潮,那麽如果將兩者結合,又會出現什麽效果呢?今次小編就挑戰一下,將韓式辛拉麵加入花生醬等化身成濃郁擔擔麵,再放上香甜雪糕,到底會是伏還是另類美食呢?

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 辛拉麵: 2包
  • 雪糕: 1條
  • 免治豬肉: 100克
  • 花生醬: 1湯匙
  • 豆瓣醬: 1湯匙
  • 蒜蓉: 2湯匙
  • 麻油: 2湯匙
  • 芽菜: 適量

步驟:

1. 豆芽烚熟,辛拉麵按包裝指示煮熟備用。

2. 燒熱鍋落麻油,爆香豆瓣醬、蒜蓉、免治豬肉。

3. 加入水、辛拉麵調味粉和花生醬煮滾。

4. 碗中放煮好的麵、湯和配料。放上切半的雪糕,完成。

好快就完成,放上雪糕的賣相果然好打卡able,超呃like~這次用上雲尼拿口味的雪糕,慢慢融化在擔擔麵的湯頭中反而會令味道變得更濃郁,變成了牛乳一般的存在,而雪糕本身的甜味也不會突兀,反而降低了本身的辣度,食落兩者味道其實非常夾!之後要煮邪惡宵夜又可以多個選擇啦~

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