咖喱飯食譜｜日式咖喱飯隱藏食法！加雪糕伏唔伏？　簡單3步冰火交融味道有驚喜

雪糕咖喱飯食譜｜最近天氣轉冷，這個時候吃一鍋暖暖的咖喱配飯確實格外窩心，前排有餐廳竟然推出咖喱飯另類食法引起熱議！日式咖喱飯加雪糕到底伏不伏？！今次就等小編一探究竟，試試雪糕咖喱飯食譜，一起看看一下做法和試食後感啦~

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雪糕咖喱飯做法：

1. 洋蔥切絲，紅蘿蔔、薯仔、牛肉切塊。

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2. 熱鍋落一湯匙油煎香牛肉，用鹽、黑胡椒調味，拿起備用。原鍋爆香洋蔥。

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放入紅蘿蔔、薯仔，水蓋過食材，蓋蓋子煮到蔬菜軟身。

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3. 放入咖哩磚、牛肉燉煮。白飯、咖喱上碟，放上雪糕即成。

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完成啦！究竟日式咖喱飯加Magic Cone雪糕是怎樣的一回事？賣相就夠曬打卡一流，小編試食後又覺得並非古怪，反而有驚喜！微微辛辣的咖喱加上雪糕，除了有冰火交融的溫度，雪糕奶香味令咖喱更濃郁，食落甜辣味突出，喜歡吃偏甜咖喱的朋友不妨一試！

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