曲奇食譜｜S'more棉花糖曲奇在韓國Cafe超受歡迎，其實做法一點都不難，這次有拉絲棉花糖朱古力曲奇食譜！微熱棉花糖夾心拉絲效果超邪惡，再配搭Oreo和Lotus焦糖餅乾，非常吸引。朱古力曲奇簡單4步15分鐘就做到，是一款很適合新手的甜品，大家不妨試整啦！
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準備時間
15分鐘內 -
份量
4人以上
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Lotus焦糖餅乾: 適量
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Oreo: 適量
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棉花糖: 適量
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牛油: 110克
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中筋麵粉: 200克
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可可粉: 10克
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黑糖: 70克
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泡打粉: 5克
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朱古力碎: 數量
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牛奶: 50ml
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拉絲棉花糖朱古力曲奇做法：
1. 牛油黑糖打軟，加牛奶。
2. 放入冰箱冷藏20分鐘，分成小塊。
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3. 將棉花糖包入，面頭露出一點。放入預熱焗爐180度烤15分鐘。
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4. 最後餅乾插入棉花糖即成。
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完成啦！烤過的棉花糖有拉絲效果，加上脆脆的朱古力曲奇。餅乾方面，今次用了Oreo和Lotus焦糖餅乾，大家可以按個人喜好配搭，喜歡S'more的朋友一定不要錯啊！
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