滋陰潤肺清熱佳品 雪耳雪梨淮山糖水

發佈: 2018.02.02
文: KA

秋分剛過,天氣漸漸轉涼和變得乾燥,喉嚨容易乾想潤一潤喉?這份食譜一定適合你。簡單4步就可以煮一碗雪耳雪梨淮山糖水,清熱止咳化痰,滋陰潤燥。還有助改善扁桃腺炎,大家都不妨跟着以下食譜試一試煮!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 雪梨: 1個
  • 雪耳 : 1朵
  • 淮山 : 10克
  • 北杏 : 少許
  • 冰糖 : 適量

材料:

【秋天湯水】滋陰潤肺清熱佳品 雪耳雪梨淮山糖水

步驟:

1. 洗淨淮山、北杏及雪梨,雪梨去皮去芯,並切成小塊。

【秋天湯水】滋陰潤肺清熱佳品 雪耳雪梨淮山糖水

2. 將雪耳用開水浸軟後,切成細塊,並切走黃色硬的部份。

【秋天湯水】滋陰潤肺清熱佳品 雪耳雪梨淮山糖水

3. 將所有食材和放進煲中,加入3碗清水,煲滾後用慢火煲20分鐘。

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4. 最後加入冰糖調味便完成了!

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