簡單3步完成免焗打卡甜品 珍珠奶茶Tiramisu食譜/多重口感!

發佈: 2023.05.24
文: 簡思倫

小編身為珍珠奶茶控,今次就自肥跟大家整一款很打卡able的甜品——珍珠奶茶Tiramisu。這款Tiramisu除了造型可愛,食落還有多重口感,而且奶茶味香濃,材料和做法都非常簡單,各位甜品控不妨試試製作啦!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 馬斯卡彭芝士: 220g
  • 珍珠奶茶: 1杯
  • 淡忌廉: 180g
  • 砂糖: 25g
  • 意大利手指餅: 4條
  • 蛋捲: 2條
  • 可可粉: 少量
  • 小杯子: 2個

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步驟:

1. 意大利軟芝士與奶茶混合,淡忌廉加入糖打發至變稠,再加入奶茶軟芝士混合物拌勻。

2. 杯子底下放入珍珠,逐層鋪上奶茶馬斯卡邦混合物,以及蘸滿奶茶的手指餅,一層一層組裝。

3. 最後灑上可可粉,插入蛋捲作飲管即成。

完成啦!Tiramisu造型可愛,軟芝士忌廉質地絲滑,搭配煙韌珍珠及鬆軟手指餅,口感非常豐富,而且帶有陣陣香濃奶茶味,大家都不妨試試整吧~

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