糯米糍｜召喚煙韌控！最近網上流行越南米紙料理，小編今次就跟大家用越南米紙代替糯米皮，整一款簡易低卡版的芒果糯米糍！糯米糍食落皮薄煙韌，而且大大粒啖啖肉，簡單幾步就能輕鬆還原「長洲芒果糯米糍」，另外還可以製作其他水果口味，大家都不妨試試製作吧！
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準備時間
30分鐘內 -
份量
3-4人
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芒果: 2個
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米紙: 32張
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糯米粉: 適量
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米紙芒果糯米糍做法：
1. 芒果洗淨去皮切肉。
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2. 灑上少許糯米粉，將米紙沾濕（約15秒），然後鋪平。
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3. 放上芒果肉包起來，重複包上4層（想口感更煙韌的話，可以自行再疊加米紙）。
4. 最後表面沾上糯米粉，冷藏15-20分鐘即成。
完成啦！糯米糍食落煙煙韌韌，而且大大粒啖啖肉，與出面吃到的長洲芒果糯米糍很相似。另外還可以製作其他水果口味，例如白桃及奇異果等，大家都不妨試試整吧！
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