早餐想食得好一點,但又不想太麻煩,可以試試以下的柴犬梳乎厘。口感軟綿綿的梳乎厘,加上乳酪、燕麥和水果,有飽足感之餘,又有不同的營養。
材料:
蛋黃糊
蛋黃 1個
低筋麵粉 30g
椰子粉 5g
鹽 1g
希臘乳酪 30g
豆奶 30ml
燕麥
自選水果(藍莓)
步驟:
1.拌勻以下材料。
2.蛋白霜分兩次加入,避免讓蛋白霜消泡。
3.在平底鍋上倒出柴犬的形狀。
4.在梳乎厘上放上圓形鬆餅,塗上希臘乳酪。
5.用朱古力和乳酪畫上五官,放上燕麥和藍莓伴碟。
6.淋上糖漿,完成。
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來源:早安晨之美TV授權轉載