新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

發佈: 2018.02.01
文: KA

天氣這麼冷,不如試一試整臘味糯米飯暖一暖胃,整糯米飯一點也不難,步驟非常簡單,就連新手也能夠輕鬆煮到!如果用上一個少女心大爆發的粉紅色BRUNO多功能炆煮鍋,一定增加不少下廚樂!一鍋有炆、炒、蒸、炸4個功能,適合3-4人享用,還可以調校65°C(保溫)至210°C(火鍋)。

材料:

糯米 半斤

冬菇 4隻

臘腸 2條

蝦米 10隻

蒜蓉 2湯匙

蔥花 適量

花生 適量

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

調味料:

紹興酒 1湯匙

蠔油 2湯匙

老抽 1湯匙

雞湯 50毫升

 

步驟:

糯米洗淨後,用水浸住

臘腸、冬菇和蝦米浸軟

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

臘腸和冬菇切細粒

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

爆香蒜蓉, 臘腸粒同蝦米

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

加入紹興酒、冬菇炒香

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

加入糯米、蠔油炒勻

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

加入雞湯後煲約1小時

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

加入老抽、花生和蔥花拌勻

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

簡簡單單就完成了!

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

BRUNO多功能炆煮鍋

價錢:$1088

銷售點:士多Ztore

新手輕鬆做到 暖笠笠臘味糯米飯

錦祥號 皇牌套裝 (兩斤半裝)

價錢:$428

銷售點:士多Ztore

↓【免費送🎁】微熱山丘全新造型香蕉窩夫餅乾禮盒100盒!↓

↓ 進駐香港十週年大贈送│送埋香港獨家限量版布袋~↓


↓【必收藏】最新深圳食買玩攻略!↓

↓ 大灣區一小時生活圈!最新打卡熱點/熱門美食等!↓

more