天氣時常忽冷忽熱,一不注意氣溫的變化就容易感冒生病。為了預防感冒及滋補一下身體,可以試試以下的香茅南薑茶。
材料:
香茅 2枝 南薑 6片 椰糖 適量
步驟:
1.拍扁香茅,將香茅連同南薑切片。
2.在煲裡倒入香茅與南薑,加1公升水。
3.大火加蓋煲5分鐘,再用慢火加蓋煲15分鐘。
4.適量加入椰糖,溶化後熄火焗10分鐘。
5.過濾殘渣後就可以飲用,完成。
完整教學影片:
來源:小小豬 Kinsey授權轉載
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