擊退濕疹暗瘡 老黃瓜扁豆赤豆豬展湯

發佈: 2018.02.27
文: KA

天氣又濕又熱,容易令身體積聚濕氣,令人有不耐煩的感覺,更重要的是濕熱天氣令臉上的暗瘡又再度番發!為了防止身體受天氣變得潮濕的影響,中醫建議我們要健脾祛濕,清走濕熱。以下的老黃瓜扁豆赤豆豬展湯,當中的赤小豆和扁豆性平,有利尿功效,祛濕能力亦非常強,加上老黃瓜及無花果乾令湯水更鮮甜!

  • 準備時間
    2小時以上
  • 份量
    3-4人
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 老黃瓜 1個
  • 豬展 3兩
  • 扁豆 2兩
  • 赤小豆 2兩
  • 無花果乾 數粒
  • 3公升
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【祛濕湯水】擊退濕疹暗瘡 老黃瓜扁豆赤豆豬展湯

步驟:

1. 豬展切塊,汆水。

2. 老黃瓜洗淨後切塊,去核備用。

【祛濕湯水】擊退濕疹暗瘡 老黃瓜扁豆赤豆豬展湯

3. 將其餘乾貨材料洗淨。水滾後加入所有材料後轉小火煲2-3小時。

簡簡單單就完成了!

【祛濕湯水】擊退濕疹暗瘡 老黃瓜扁豆赤豆豬展湯

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