下火祛濕健脾 冬瓜荷葉陳皮湯

發佈: 2019.06.03
文: KA

天氣越來越熱,若體內積存了濕氣,加上熱氣上火便會導致四肢沉脹、水腫、精神匱乏等問題,就好容易令人昏昏欲睡,大大影響工作效率。而以下的湯水採用了祛濕食材冬瓜和荷葉,而茯苓亦有健養脾胃的功效,幫助消化。湯水味道清淡,祛濕消暑一流,大家也來試試吧!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    3-4人
  • 食材:
  • 主要功效:
  • 冬瓜 1斤
  • 乾荷葉 半塊
  • 茯苓 半兩
  • 白扁豆 半兩
  • 陳皮 1塊
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材料:

【祛濕湯水】下火祛濕健脾  冬瓜荷葉陳皮湯

步驟:

將材料洗淨。陳皮浸軟刮囊。

【祛濕湯水】下火祛濕健脾  冬瓜荷葉陳皮湯

冬瓜去籽連皮切塊。

【祛濕湯水】下火祛濕健脾  冬瓜荷葉陳皮湯

【祛濕湯水】下火祛濕健脾  冬瓜荷葉陳皮湯

所有材料加水煲約1小時,最後加入適量鹽調味即可。

【祛濕湯水】下火祛濕健脾  冬瓜荷葉陳皮湯

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【祛濕湯水】下火祛濕健脾  冬瓜荷葉陳皮湯

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完成!每人體質不同,如有疑問,飲用前請詢問醫師。

【祛濕湯水】下火祛濕健脾  冬瓜荷葉陳皮湯

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