簡單4步完成!自製日本便利店夏日水果果凍

發佈: 2018.06.25

炎炎夏日,最適合食一些冰凍小食,怕麻煩或太多步驟的不仿可以試一下這個食譜!食譜只有數個步驟,開罐攪拌幾下即完成,非常方便快捷。只要找到罐果水果做主要材料,就可以輕易做到飯後甜品或下午茶小食。

  • 準備時間
    15分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 罐頭水果 12安士/340克 (連糖水或果汁):
  • 魚膠粉 1湯匙:
  • 熱水 2湯匙:

步驟

1. 開罐後,取出少許(約2湯匙)的糖水/果汁

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2. 將魚膠粉及熱水攪均,直至沒有粉粒

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3. 將魚膠粉液體與罐中的水果和糖水攪均,包上保鮮紙後放入雪櫃雪數小時至一晚

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4. 取走保鮮紙,反轉罐頭,用開罐頭刀𠝹開另一面,慢慢取出果凍,即成!

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完整影片教學:

影片由Benri LifeHack【JapaneseLifehacker】授權轉載。

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