簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

發佈: 2018.07.04
文: Happy Amy

「今日lunch食咩?去邊度食?」相信不少打工仔每日午飯時都會面對這些問題。若不想每天煩惱午飯吃甚麼,不如嘗試自己整飯盒,既美味又可省錢。今次教整的食譜,只需10分鐘就可做到一個美味飯盒,大家不妨來試試!亦可以根據自己的口味調整食材。

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 黑芝麻/白芝麻 : 少許
  • 水 : 3茶匙
  • 生粉 : 1茶匙
  • 鹽 : 適量
  • 芝麻油 : 1茶匙
  • 醬油 : 1茶匙
  • 牛肉切片 : 200g
  • 皇帝菜 : 200g
  • 蘑菇 : 200g
  • 香腸 : 2條
  • 蛋捲 : 1份
  • 飯 : 1-2碗

步驟:

1. 皇帝菜洗淨備用

2. 熱鑊落油,放入牛肉,醬油及少許芝麻,一齊炒

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

3. 再放入蘑菇,鹽,生粉水及少許芝麻油,一齊炒至熟透

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

4. 熱鑊放入皇帝菜,再放鹽,炒至熟透

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

5. 熱鑊落油,煎腸仔至金黃色

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

6. 把飯裝進飯盒,放入菜,蛋捲,蘑菇牛肉及腸仔

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

完成了!

簡易快速食譜 10分鐘自製美味便當

完整教學影片:

來源:Happy Amy 授權轉載。

↓【社群送禮】麒麟一番搾啤酒及禮品套裝!↓

↓麒麟一番搾啤酒杯/櫻花富士山杯/櫻花玻璃碟↓


↓【限時搶⚡】日清盈優青汁套裝!↓

↓ 日本製造 / 清爽蘋果味、濃厚白桃味 / 有助維持腸道及皮膚健康!

more