近期港人都十分熱愛口感煙韌的麻糬，但其實麻糬除了可以當甜食之外，都可以試試整外脆內軟的麻糬波波，而且做法非常簡單，所以今次便特別教教大家抹茶口味，不妨在家也試試動手製作吧！
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準備時間
1小時內 -
份量
1-2人
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樹薯粉 : 100克.
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抹茶粉 : 20克
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牛油 : 30克
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雞蛋: 1隻
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牛奶: 10ml
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鹽: 適量
步驟：
1. 先將樹薯粉、抹茶粉混合。
2. 把鹽加入牛油中一并熱溶，然後混入粉末中，加入雞蛋後攪拌混合。
3. 可接粉團濕潤程度加入適量牛奶，再搓成粉團。
4. 把粉團搓成小圓球，放入180度的焗爐中，烤焗大約15-20分鐘。
輕鬆完成啦！煙煙韌韌口感一流！不妨試試加入朱古力、芝士等其他材料，整出不同口味的麻糬波波吧！
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