輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

發佈: 2018.08.03
文: JAN

平日去食放題,不少炸物都相當吸引和美味,蕃薯炸波波亦是其中一樣最受歡迎的小食,但其實要自己動手做都不難,這次便教教大家一個特別版本,加入芝士令味道更加提升,快點看看怎樣做啦!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    3-4人
  • 蕃薯: 300克
  • 木薯粉: 150克
  • 芝士: 5片
  • 糖: 50克
  • 水: 適量

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

步驟:

1. 將紫薯去皮蒸熟。

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

2. 把紫薯壓成泥,再加入木薯粉和糖,搓成粉團。

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

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3. 將粉團平均分成小份。

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

4. 放入芝士搓成小圓球。

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

5. 將粉團放入炸鍋

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

完成啦!芝士還是流心的,太吸引了!

【簡易食譜】輕鬆整出放題小食 芝士紫薯炸波

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