超簡單3步完成！免油炸香草芝士脆條

平日食的芝士脆條，通常都是以油炸而成，吃下都滿有罪惡感，而且又不太健康。這次便特地教大家一個免油烹調的食譜，外層香草配上半溶拉絲芝士，只需要3步就能完成，新手整也完成沒難度，相信這個會是芝士控最愛的零食呀！

步驟：

1. 將芝士切條備用，䫣蛋打發成蛋液備用。(使用Mozzarella芝士便可有拉絲效果)

2. 鍋內下麵包糠，以小火烘烤至微黃拿出放涼，然後與百里香碎、甜紅椒粉、黑胡椒碎和鹽混合。

3. 把芝士條依次序沾上麵粉、雞蛋液、香草麵包糠，然後放入雪櫃冷凍半小時。

4. 把芝士條放入已預熱之焗爐，以210度焗15分鐘。

輕鬆完成啦！完全零技巧，非常適合怕麻煩的你。

完整教學影片：

來源：我的C家廚房！Bon Appétit 授權轉載