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【簡易食譜】煙韌零技巧食譜 軟心芝士麻糬波波

煙韌零技巧食譜 軟心芝士麻糬波波

發佈: 2018.08.17
文: JAN

麻糬波波煙煙韌韌,深受不少人歡迎,但其實原來要動手做都不複習,而且簡單易做,今次就教大家整這個軟心芝士版本,芝士味道相當濃郁,各位芝士迷真的要試試呀!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    3-4人
  • 糯米粉: 100克
  • 木薯粉 : 100克.
  • 芝士粉: 60克.
  • 芝士: 3片
  • 牛油 : 30克
  • 雞蛋: 1隻
  • 牛奶 : 60ml

步驟:

1. 混合糯米粉、木薯粉、芝士粉、牛油、雞蛋攪拌混合。

2. 分次加入牛奶,搓成粉團。

3. 將粉團拉長,分成小份。

4. 壓平粉團,加入芝士。

5. 搓成小圓球。

6. 可在表層灑上芝士粉。

7. 放入已預熱180度的焗爐,烤焗20分鐘。

完成啦!豐富的芝士味道!

完整食譜教學:

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