秋天止咳潤肺滋潤甜品 冰糖燉雪梨食譜

發佈: 2018.10.18
文: JAN

秋天天氣乾燥容易令皮膚痕癢,喉嚨也會感到不適,此時除了可以多喝秋天湯水外,還可吃一此滋潤甜品呢!雪梨有滋陰潤肺的功效,有助舒緩氣管敏感、咳嗽等問題,以冰糖燉梨更可以解燥,令你這個冬天不再口乾舌燥!

  • 準備時間
    2小時內
  • 份量
    3-4人
  • 雪梨: 3個
  • 杞子: 約20粒
  • 冰糖: 約10克

【滋潤糖水】秋天止咳潤肺滋潤甜品  冰糖燉雪梨食譜

步驟:

1. 先把杞子浸泡沖洗備用

【滋潤糖水】秋天止咳潤肺滋潤甜品  冰糖燉雪梨食譜

2. 將雪梨去皮

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3. 切掉上半部分,並去除雪梨芯

4. 將雪梨放入碗中固定,然後每個加入2粒冰糖、杞子,蓋上雪梨頂

【滋潤糖水】秋天止咳潤肺滋潤甜品  冰糖燉雪梨食譜

5. 蒸煮大約1.5-2小時即可

【滋潤糖水】秋天止咳潤肺滋潤甜品  冰糖燉雪梨食譜

 

【滋潤糖水】秋天止咳潤肺滋潤甜品  冰糖燉雪梨食譜

簡單完成!秋天真的很需要這個滋潤糖水呢!

【滋潤糖水】秋天止咳潤肺滋潤甜品  冰糖燉雪梨食譜

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