南瓜營養豐富,非常適合秋冬天氣食用,南瓜粥有健脾開胃的功效,十分適合經常食欲不振或沒胃口的人士食用,若果減肥人士,可選用雞胸肉,這樣便可以更加低卡路里啦!
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準備時間
1小時內
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份量
4人以上
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南瓜: 1/4個
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雞肉: 2件
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米: 5人份
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鹽: 適量
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生粉: 適量
步驟:
1. 將南瓜蒸熟大約10分鐘,然後壓成泥狀
2. 把雞肉去皮切件
3. 加入鹽和生粉調味
4. 水滾後加入米,再分次加入南瓜和雞肉,慢煮大約30分鐘,最後加入少許鹽調味
輕鬆完成啦!秋冬非常適合的暖笠笠食譜,大家都試下煮啦!
完整食譜教學: