冬天暖笠笠電飯煲懶人食譜 豉汁排骨煲仔飯

凍風殺到，最適合就是吃個熱辣辣的煲仔飯取暖，不想出外吃那麼麻煩？其實在家中只要用上電飯煲，都能輕鬆自己都煮到好味的煲仔飯，而且也可加入食譜中的秘製煲仔飯豉油，令味道更加昇華美味！

步驟：

1. 把豆豉和蒜頭切碎成蓉

2. 加入生粉、蒜頭、豆豉、糖、生抽醃製排骨約20-30分鐘

3. 用電飯煲煲飯

4. 準備煲仔飯豉油，

生抽  1湯匙；頭抽  1湯匙；糖  1茶匙；麻油  數滴；紹酒  1湯匙

5. 30分鐘後放入排骨

6. 飯熟後淋上煲仔飯豉油，也可按個人喜好加入雞蛋

完整教學短片：