平時去譚仔成日都食嘅小食，自己整都好簡單，仲好抵食～
-
準備時間
2小時內 -
份量
3-4人
-
雞中翼 : 10隻
-
黑芝麻 : 1湯匙
-
孜然粉 : 1湯匙
-
花雕酒 : 1湯匙
-
老抽 : 1茶匙
-
生抽 : 1茶匙
-
五香粉 : 1/2茶匙
-
糖 : 1茶匙
-
蒜蓉 : 1茶匙
-
胡椒粉 : 少許
-
麻油 : 1茶匙
步驟：
1. 雞翼洗淨抹乾，加所有調味醃1小時，醃過夜會更好
2. 先預熱焗爐，雞翼放上焗盤，200度焗15分鐘
3. 反轉， 掃上醃汁，再以200度焗10分鐘
4. 最後，雞翼灑上黑芝麻即成
