新手都變大廚！4步完成惹味蒜香黃金蝦

農曆新年就快到，準備收爐之餘相信大家都開始與家人吃團年飯，這次就教大家一個美味又好意頭的菜式──黃金蝦，製作非常簡單，平日很少入廚的你整都完全沒有問題，今年不如就做一下乖仔乖女，親自煮一道好味菜式給家人吃啦！

步驟：

1. 清理蝦腳、蝦頭及去除蝦腸

2. 加入醃料備用

3. 落鑊炒香蝦

4. 咸蛋黃可蒸約5分鐘或放到微波爐加熱1分鐘，然後壓成蓉  

5. 加入牛油和咸蛋黃蓉，然後放入蝦拌勻

6. 最後放下香炸蒜即可

簡單完成啦！非常簡單的菜式，而且相信一家大細都會喜歡吃，大家都好點試試整啦！

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