最近天氣又回暖，下星期更會潮濕有霧，這樣的天氣很容易又令濕疹出現。皮膚紅腫痕癢的確令人很困擾，除了要戒口外，中醫師建議大家不要熬夜和避免用含化學成份的護膚品。另外，以下的健脾祛濕湯也是中醫師推薦的，有助紓緩濕疹症狀，祛濕解毒，一齊看看食譜啦！
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準備時間
1小時內 -
份量
1-2人
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食材:
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主要功效:
- 茯苓 20克
- 白朮 15克
- 淮山 20克
- 芡實 20克
- 紅棗 4粒
- 陳皮 1片
- 瘦肉 適量
- 水 2000毫升
步驟：
1. 將材料洗淨，並浸水30分鐘及將瘦肉汆水
2. 將所有材料加入2000毫升水，以大火煲滾後，轉慢火煲30分鐘，按個人口味調味即可。
資料提供：FB@許素芳中醫師
許素芳中醫師
香港中醫藥管理委員會註册中醫師
廣州中醫藥大學博士研究生
香港中文大學中醫學碩士
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