超簡單3步完成! 香甜Baileys甜酒雞翼

發佈: 2019.02.15
文: KM

Baileys甜酒雪糕、Baileys芝士蛋糕這些甜品大家可能食過,但甜酒配上雞翼,大家又試過未呢?醇美酒氣混和淡淡的朱古力香,與鮮嫩多汁的雞翼,是絕佳的配搭。雞翼入口香甜,而且做法非常簡單,食厭了可樂雞翼、瑞士雞翼的朋友,不妨試試這個甜酒雞翼!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    3-4人
  • 雞翼: 10隻
  • Baileys甜酒: 200ml
  • 薑: 5片
  • 紹興酒: 1湯匙
  • 生抽: 2湯匙
  • 糖: 2茶匙
  • 鹽: 2茶匙
  • 胡椒粉: 適量

【雞翼食譜】超簡單3步完成! 香甜Baileys甜酒雞翼

步驟:

1. 雞翼洗淨後,加入醃料醃30分鐘

【雞翼食譜】超簡單3步完成! 香甜Baileys甜酒雞翼

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2. 熱油鑊,爆香薑片,放入雞翼,煎至兩面金黃,約每邊3分鐘

【雞翼食譜】超簡單3步完成! 香甜Baileys甜酒雞翼

【雞翼食譜】超簡單3步完成! 香甜Baileys甜酒雞翼

3. 倒入甜酒, 蓋上鑊蓋,中火煮8分鐘

【雞翼食譜】超簡單3步完成! 香甜Baileys甜酒雞翼

【雞翼食譜】超簡單3步完成! 香甜Baileys甜酒雞翼

完成啦!

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