零失手甜品簡易食譜 Baileys甜酒生朱古力

發佈: 2019.02.22
文: JAN

生朱古力口感獨特,味道比普通朱古力更Creamy,每次去日本都是必食和必買的美食!一般的生朱古力會加上冧酒,今次就特別地加入最近人氣大熱的Baileys甜酒,Baileys的甜味跟朱古力相當貼近,用來整甜品就最適合不過啦!

  • 準備時間
    2小時內
  • 份量
    3-4人
  • 黑朱古力: 200克
  • Baileys甜酒: 50ml
  • 淡忌廉: 100ml
  • 可可粉: 10g

【甜品食譜】零失手甜品簡易食譜  Baileys甜酒生朱古力

步驟:

1. 隔水溶化朱古力

【甜品食譜】零失手甜品簡易食譜  Baileys甜酒生朱古力

2. 混合已加熱的淡忌廉及Baileys甜酒

3. 倒入模中,再放入雪櫃冷藏約2小時

【甜品食譜】零失手甜品簡易食譜  Baileys甜酒生朱古力

4. 取出後將朱古力切件,再撒上可可粉

【甜品食譜】零失手甜品簡易食譜  Baileys甜酒生朱古力

非常簡單就完成啦!喜歡生朱古力或Baileys的你一定要試一試呀!

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