「女人唔補好易老」,如果平時懶得自己整燉湯或花膠燕窩等補品,就可以考慮一下功效差不多的蛋白杏仁茶啦!杏仁茶不但有美白去斑和排毒的功效,而且亦含豐富的抗氧化物質,冬天飲用更有助潤肺止咳,因此絕對是養顏佳品呢!而最重要是製作十分簡單,適合各位又懶又愛美的人士整啦!
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準備時間
30分鐘內 -
份量
1-2人
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南杏: 100克
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雞蛋: 2隻
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米: 10克
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水: 400ml
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冰糖: 適量
步驟:
1. 先將南杏及白米浸泡4小時以上
2. 把南杏及白米放入攪拌機打成蓉
3. 然後再放到布袋中隔除雜質
4. 加入杏仁、冰糖和水 (也可用鮮奶代替),中小火煮至冰糖完全溶解
5. 最後加入已打發好的蛋白即可
完成啦!食完皮膚一樣變得白白滑滑啦!