祛濕消水腫抗疲勞 淮山茨實木瓜雞腳湯

踏入3月，春天終於來臨，香港天氣總是充斥著灰濛濛的霧氣，十分潮濕，天氣濕度高企除了衣物很難乾外，身體同樣更容易積累過多的濕氣，令人們出現水腫和易疲倦等問題，以下淮山茨實木瓜雞腳湯有助去除體內濕熱，非常適合春天飲用呢！

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步驟：

1. 浸泡花生、淮山、茨實、眉豆約10分鐘

2. 將木瓜切件，把瘦肉及雞腳汆水

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3. 放入所有材料，水滾後煲約2小時，最後放入適量鹽巴即可

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完成啦，湯水帶點淮山的甘香味，十分清甜！