又到了冬春天氣交替的時候，近幾天更開始下起春雨。對著濕濕黏黏的潮濕天氣，大家容易出現四肢沉重、肩頸僵硬，容易疲勞等情況，以下的湯水就有很好的祛濕和消除疲勞功效，亦可以調理脾胃、消化系統。大家不妨試試煲，飲多啲湯水，無咁容易攰，人都更精神！
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準備時間
2小時內 -
份量
3-4人
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食材:
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主要功效:
- 芡實 20克
- 眉豆 20克
- 花生 20克
- 蓮藕 半條
- 粟米 半條
- 蜜棗 2粒
- 陳皮 1塊
- 冬菇 5粒
- 栗子 5粒
- 雞腳 5隻
- 水 3.5公升
1. 芡實栗子雞腳湯
芡實、眉豆及栗子等有排毒、袪濕及強腎功效，多煲這個足料湯有助清除腸胃中的廢物，而且令人充滿精力不易攰！
2. 黨參粉葛雞腳湯
勞損、血氣不通、濕氣阻滯不通等都可能會導致手痺腳痺，腰酸背痛這些問題，這個湯水可趕走濕氣，一次過紓緩不同痛症疲勞！
3. 粉葛眉豆豬骨湯
湯水有袪濕、改善疲倦、去水腫、止咳除痰等功效，而且十分適合體質較濕人士飲用。
4. 合掌瓜薏米湯
香港天氣潮濕，身體經常積聚濕氣，繼而造成水腫。眾所周知薏米具有祛濕效果，再加上淮山效果便更加顯著。
