一杯一份高蛋白減肥料理 香菇雞肉燕麥杯

發佈: 2019.04.08

對於上班一族來說,不想每餐都外出食,自己煮又怕無時間準備食材,以下的食譜就相當適合,材料簡單,電飯煲一煲就搞掂。而且以杯裝載食材,方便之餘,份量也更容易拿捏!還用燕麥取代白米,更健康,想Keep Fit無難度~

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 雞胸肉 : 1塊
  • 香菇: 3隻
  • 燕麥 : 100克
  • 蔥花 : 少許
  • 醬油: 1湯匙
  • 橄欖油 : 1湯匙
  • 大蒜 : 3粒

步驟:

1. 蒜頭、香菇、雞胸肉切片

【減肥食譜】一杯一份高蛋白減肥料理 香菇雞肉燕麥杯

【減肥食譜】一杯一份高蛋白減肥料理 香菇雞肉燕麥杯

2. 香菇和雞胸肉加入醃料,醃15分鐘

【減肥食譜】一杯一份高蛋白減肥料理 香菇雞肉燕麥杯

【減肥食譜】一杯一份高蛋白減肥料理 香菇雞肉燕麥杯

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3. 燕麥片放入杯中,加入150ml水攪勻,再鋪上已醃好的材料

【減肥食譜】一杯一份高蛋白減肥料理 香菇雞肉燕麥杯

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4. 把燕麥杯封上保鮮紙後放入電飯煲,開啟煮飯模式

【減肥食譜】一杯一份高蛋白減肥料理 香菇雞肉燕麥杯

最後可隨個人口味灑上蔥花,完成啦!

【減肥食譜】一杯一份高蛋白減肥料理 香菇雞肉燕麥杯

 

完整教學影片:

來源:菜單研究所 授權轉載。

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