【涼拌食譜】夏日簡易開胃菜食譜 4款涼拌小食推介 手拍青瓜/涼拌豬耳/尖椒皮蛋

夏日簡易開胃菜食譜 4款涼拌小食推介 手拍青瓜/涼拌豬耳/尖椒皮蛋

發佈時間: 2019.04.26
文: KM
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天氣開始熱,很容易會沒有胃口,想食一些開胃醒神的食物,那不如試一試食涼拌小食!坊間有不少涼拌小食,例如是涼拌青瓜、涼拌木耳等等,其實自己整都一樣簡單,幾個步驟就能夠食到醒胃又好味的涼拌小食,大家都不妨跟著以食譜製作吧!

 

1. 手拍青瓜

青瓜清甜爽脆,配上酸辣醬汁,實在是醒胃之選。

 

2. 尖椒皮蛋

做法簡易,不怕在廚房煮到大汗淋漓,而且醬汁惹味開胃,可媲美連鎖店的味道。

 

3. 涼拌豬耳

麻辣涼拌豬耳味道鮮香可口,麻辣開胃,而且4個步驟就整到,非常簡單~

 

4. 涼拌木耳

涼拌小食又怎少得涼拌木耳,口感爽脆之餘又非常開胃!

 

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