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【牛油果食譜】超簡單3步完成香口小食! 免油炸金黃牛油果條
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超簡單3步完成香口小食! 免油炸金黃牛油果條

發佈: 2019.06.05
文: KM

大家都知牛油果是健康食物,不但可以用來做早餐和輕盈午餐,仲可以做零食!今日介紹這款金黃牛油果條,咬落外脆內軟好甘香,而且不用油炸,香口之餘又不油膩熱氣,味道可媲美炸薯條,當健康小食一流!做法亦相當簡單,大家不妨試試啦~

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 牛油果 : 1個
  • 雞蛋 : 1隻
  • 麵粉 : 20克
  • 麵包糠 : 20克
  • 千島沙律醬: 4湯匙
  • 胡椒粉 : 適量

步驟:

牛油果切半去核去皮,切成一瓣瓣。

在麵包糠中加入胡椒粉調味。將牛油果先沾上麵粉和蛋漿,再沾上麵包糠。

牛油果條放在焗盤上,放入預熱焗爐以220度焗至金黃香脆 ,約10-12分鐘。

大家可將千島沙律醬伴牛油果條吃。

超簡單就完成啦~口感外脆內軟,好似食緊薯條!

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