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【中式糖水】4步完成經典港式甜品  啖啖果肉楊枝甘露簡易食譜

4步完成經典港式甜品 啖啖果肉楊枝甘露簡易食譜

發佈: 2019.06.12
文: JAN

夏天又到吃芒果的季節,炎炎夏日不如吃一些冰涼的甜品糖水消消暑,楊枝甘露是經典港式糖水,材料十分豐富,又有芒果又有西米,而且酸酸甜甜十分開胃,加上只需要4步就能完成,新手製作都不會怕失敗啦!

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    3-4人
  • 芒果: 1-2個
  • 西柚肉: 適量
  • 西米: 50g
  • 椰漿: 100ml
  • 花奶: 100ml
  • 水: 100ml

步驟:

1. 大火煮熟西米約15分鐘,然後蓋上等待5分鐘,再過冷河備用

2. 將芒果切粒

3. 將2/3的芒果打成果蓉

4. 混合水、椰漿、花奶、芒果蓉、芒果粒、西柚肉、西米

輕鬆完成啦!楊枝甘露吃落啖啖果肉,十分足料!

而且以芒果蓉製作,芒果味道加倍濃郁,芒果迷一定要試試喔!

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