3步完成夏日甜品簡易食譜 香滑Q彈椰汁奶凍

搭入6月，夏天終於正式來到，天氣這麼熱除了吃雪糕，不如試試動手整凍冰冰的甜品食啦！這個椰汁奶凍製作非常簡單，需要的材料也不多，十分適合在家中和小朋友一起做，當作假日的親子活動就最好不過啦！

步驟：

1. 混合糖及魚膠粉

2. 將椰青水、椰奶、糖及魚膠粉以小火加熱混合

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3. 過篩後倒入模具中，冷藏大約1小時至凝固

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完成啦！真是非常簡單就做到，今個夏天大家都快點試試啦！

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完整教學影片：

來源：甜師奶 授權轉載。

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詳細食譜： <按此>