【切芒果】只用一枝牙籤就輕鬆剝到皮? 一文學識五種簡單切芒果妙法

只用一枝牙籤就輕鬆剝到皮? 一文學識五種簡單切芒果妙法

發佈: 2021.04.30
文: Carmen Luk

夏天是芒果當造的季節,香甜又多汁,當然要把握時機大快朵頤啦!但是不知道怎麼剝皮,覺得好煩惱?今次就教大家五個超簡單的切芒果妙法,保證令大家食得輕鬆又優雅!一齊睇睇係咩方法,自己再試做吧~

第1招:井字切法

先將蒂頭去除,然後以芒果籽為中心,左右兩邊切下,縱橫切數刀劃出方格

 

第2招:湯匙去皮法

用大湯匙從果肉下緣切入,就能輕鬆分離

 

第3招:玻璃杯去皮法

用玻璃杯從果肉下緣切入,還可以直接用玻璃杯食芒果呢~

 

第4招:環狀切法

水果刀從中間切下,抵住果核橫切一圈,然後抓住兩邊扭動,將果核慢慢分離,露出的果核可直接切下

 

第5招:整顆剝皮法

用牙籤沿著芒果外皮劃一圈,將牙籤深入果皮,兩邊各劃一圈

 

完整教學影片:

來源:How Two 授權轉載。

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