高蛋白懶人料理一煲搞掂! 雞胸肉蔬菜風味飯

發佈: 2019.07.19

電飯煲是不少打工仔和煮飯人士的好幫手!今次介紹的食譜方便,食材也很容易買到,將所有材料放進電飯煲即可,可謂是超簡單懶人料理。而且雞胸含豐富蛋白質,減肥健身人士都適合。大家亦可把白米轉成糙米,蔬菜亦可轉成其他自己喜歡的口味,變化多樣,但同樣簡單又好味!一齊試下啦~

  • 準備時間
    1小時內
  • 份量
    1-2人
  • 白米 : 1.5杯
  • 雞胸肉 : 1塊
  • 鴻喜菇 : 1份
  • 高麗菜: 100g
  • 胡蘿蔔: 30g

步驟:

1. 把高麗菜、紅蘿蔔、菇洗淨後,切成小塊,雞胸肉切絲備用

2. 白米洗淨後,放入所有材料,加入一湯匙醬油和半湯匙米酒,搖勻,按下煮飯按鈕即可

3. 最後,飯煮熟後,先燜10分鐘再開蓋,灑上少許黑胡椒調味就食得啦!

【電飯煲食譜】高蛋白懶人料理一煲搞掂! 雞胸肉蔬菜風味飯

【電飯煲食譜】高蛋白懶人料理一煲搞掂! 雞胸肉蔬菜風味飯

 

完整教學影片:

來源:菜單研究所 授權轉載。

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